En esta segunda receta, tomé los mismos elementos de la receta anterior, pero le di una variedad, cambiando el material extra, la textura y el perfume.
El pan anterior era un verdadero postre. Rico, sabroso y de fuerte gusto dulzón. Era lo que había deseado. Pero en esta oportunidad, quería hacerlo más pan y menos azucarado.
Así que pensé en darle más consistencia añadiendo harina de centeno y cambiando las pasas de uva por castaña de cajú bien molidas.
¿Se animan a probarlo? ¡Bien! Ha conseguir estos materiales:
¿Se animan a probarlo? ¡Bien! Ha conseguir estos materiales:
| Modelo | OW2000 | OW3000 | OW5000 | OW5003 |
| Volumen | 1 kg | 1 kg | 1 kg | 1 kg |
| Programa | 12 | 10 | 14 | 14 |
| tiempo | 1 h | 1 h | 1 h | 1 h |
| bananas | 4 | 4 | 4 | 4 |
| aceite maiz | 70 ml | 70 ml | 70 ml | 70 ml |
| huevos | 2 | 2 | 2 | 2 |
| azúcar | 150 g | 150 g | 75 g | 150 g |
| Harina 0000 | 250 g | 250 g | 200 g | 250 g |
| cajú bien molidas | 100 g | 100 g | 100 g | 100 g |
| Polvo de hornear | 1,5 cs | 1,5 cs | 1,5 cs | 1,5 cs |
| Preparación: |
1- Mezclamos en un bol el aceite, los huevos y las bananas peladas y pisadas. Después de revolver bien, agréguele la harina, el polvo leudante Royal y, por último, las castañas.
2- Desconectar el horno, enmanteque y enharine la cubetera. Luego, coloque dentro la pre mezcla.
3- Enchufar y poner la Moulinex en Programa 14 sólo horno y seleccione 60 minutos de cocción. Todas nuestras recetas las hacemos pensando en un kilo.
4- A la hora, desconecte el horno cuando el reloj digital marque cero y retire la cubeta.
5- Antes de desmoldar, dejar enfriar sobre una rejilla.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario