| Modelo | OW2000 | OW3000 | OW5000 | OW5003 |
| Volumen | 1 kg | 1 kg | 1 kg | 1 kg |
| Programa | 4 | 3 | 3 | 3 |
| tiempo | 3h 45m | 3h 42 | 3h 42 | 3h 42 |
| Agua | 400 ml | 400 ml | 400 ml | 400 ml |
| Aceite de maiz | 1,5 cc | 1,5 cc | 1,5 cc | 1,5 cc |
| jugo de limón + rayadura | 2 cc | 2 cc | 2 cc | 2 cc |
| Sal | 1,5 cc | 1,5 cc | 1,5 cc | 1,5 cc |
| Harina 0000 | 610 g | 610 g | 610 g | 610 g |
| Levadura polvo | 1,5 cc | 1,5 cc | 1,5 cc | 1,5 cc |
| Semillas de sesamo | 110 g | 110 g | 110 g | 110 g |
Veamos recodar algunos pasos:
1. Usar el agua a temperatura ambiente. Poner luego el aceite, la azúcar y la sal.
2. Poner primero lo liquido, luego lo sólido y al final, la levadura.
3. No se pasen con la levadura. Es la medida justa, más o menos, aplana.
Preparación:
1- Desconectar el horno y rellenar la cubeta, en el orden estipulado, con los Ingredientes básicos.
2- Enchufar y poner la Moulinex en Programa 3. Todas nuestra recetas las hacemos pensando en un kilo, selecciones el peso a un kilo y a dorado claro.
3- A los 20 minutos, sonará un pitido. Ponga las Semillas de sesamo
4- Al finalizar la cocción, la máquina emitirá nuevamente una señal sonora. Desconectar y retirar la cubeta.
5- Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla, para que el aire fresco seque la humedad de abajo del pan. Recuerde quitarle los mezcladores amasadores con el gancho!
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