Bizcochuelo Favorita

Lo logramos! El pan de Bizcochuelo se convirtió en Bizcochuelo realmente.
Lo hicimos con la marca Favorita y podrán apreciar en la foto, que se levantó y todo.
Aquí va la receta con leves modificaciones de la anterior:


Preparación:
1- Batir con batidora eléctrica 3 minutos los huevos, la leche y el polvo base (en este caso, Favorita).
2- Con un trozo pequeño de manteca, untar el bol por dentro de la Moulinex y luego empolvarlo con las 2 CS de harina.
3- Poner los elementos en la Moulinex en Programa 14 (sólo cocción) que, por principio, queda en 10 minutos así que con la flecha ir corrigiéndolo hasta llegar a la hora.

Referencias:
CS: cuchara de sopa



Modelo OW2000 OW3000 OW5000 OW5003
Volumen  1 kg   1 kg  1 kg  1 kg 
Programa   11  10 10 10
tiempo  1h  1h 1h 25m 1h 25m
huevos  3 3 3
leche  220 ml  220 ml 220 ml 220 ml
Harina 0000     2 cs  2 cs 2 cs 2 cs
Paquete de polvo para preparar bizcochuelo 

Klaus Lange

Hola! Soy Klaus Lange. Hace un tiempo compré el horno Moulinex y como no venía con recetario, hice este blog. Pasen y lean: no me dejen sólo en esta cruzada culinaria...

4 comentarios:

  1. Para eso lo pongo en el horno y es lo mismo ,se supone que tendria que hacerlo todo solo como en el pan

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  2. No es lo mismo usar una hora de gas en horno con un programa de 500W en Moulinex. Y si vas a prender el horno por eso, aprovecha y ponete dos o bizcochuelos.

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  3. ...Claro!,y no es lo mismo porque en verano con el horno....se te calienta toda casa,entendés!

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  4. Tampoco no es lo mismo que el bizco te salga bajo y desparejo en el horno y en la Moili.. te salga alto y parejito, no?
    yo no la tengo pero como me gustaria!!!

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