Pan de Bizcochuelo

Una receta por accidente, como se dice. 
Compré un sobre de mezcla para preparar bizcochuelo, que viene todo en uno. Lo intenté y salió bien, aunque apreciarán en la foto, que no se levantó como lo haría en el horno, pero a mis hijos les gustó tanto que lo terminaron bautizándole como pan de bizcochuelo.


Aclaremos que en realidad no es un bizcochuelo, aunque así se lo venda. Los bizcochuelos no llevan leche, pero como estos polvos rápidos necesitan liquido para hidratar, por eso se utiliza la leche.







Modelo OW2000 OW3000 OW5000/03
Volumen 1 kg  1 kg  1 kg 
Programa  8 5 10
tiempo 1 h 20m 1 h 20m 1h 25m
huevos 3 3 3
leche 220 ml 220 ml 220 ml
Harina 0000    2 cs 2 cs 2 cs


Klaus Lange

Hola! Soy Klaus Lange. Hace un tiempo compré el horno Moulinex y como no venía con recetario, hice este blog. Pasen y lean: no me dejen sólo en esta cruzada culinaria...

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